Masterbuilt bietet eine riesige Auswahl an Räucheröfen und anderen Outdoor-Kochern, die jede Situation abdecken. Dieser meisterhaft gebaute Propanraucher wurde für den Heimanwender und Anfänger entwickelt.
Das schlichte Design, die Benutzerfreundlichkeit und der große Kochbereich machen es zur idealen Wahl für jeden Koch, egal wie erfahren oder neu.
Rezension
Das erste, was Sie beim Aufklappen dieses Babys bemerken, ist der riesige Kochraum. Es gibt vier riesige verchromte Räucherregale mit über 700 Quadratzoll Garraum. Dies reicht aus, um an Thanksgiving zwei kleine Puten oder einen großen zu räuchern.
Ein weiteres freistehendes Schließfachdesign. Es ist einwandig, nicht isoliert. Es ist nicht so solide gebaut wie einige, die ich gesehen habe, aber immer noch stark genug, um sich zu bewegen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass etwas kaputt geht.
Propanbetrieben, gibt es eine elektrische Zündfunktion zum Starten, die das Starten so einfach wie ein Knopfdruck macht. Es hat einen an der Vorderseite angebrachten Temperaturregler, der die Einstellung erleichtert, aber es gibt tatsächlich drei Möglichkeiten, die Temperatur zu steuern. Das Zifferblatt befindet sich an der Tür. Sie können die hintere Belüftung einstellen und den Propanfluss durch die Flasche steuern. Die Temperatur lässt sich mit etwas Fingerspitzengefühl ganz einfach so einstellen, wie Sie es möchten.
Die Luftklappe war ein tolles Feature. Auf diese Weise können Sie einstellen, wie rauchig es im Herd wird, was den Geschmack von allem, was Sie kochen, massiv beeinflusst, Ihnen die vollständige Kontrolle gibt und es Ihnen ermöglicht, es so einzustellen, wie Sie es möchten.
Auch die kleinen Aufmerksamkeiten sind schön. Gekräuselte Drahtgriffe ermöglichen es Ihnen, den Behälter zu öffnen, ohne sich die Hände zu verbrennen. Nicht nur das, auch die mitgelieferte Holzschnitzelschale und die Wasserschale sind aus Porzellan und ziemlich solide gebaut. Nicht etwas, was man bei einem so billigen Raucher oft sieht.
Dies ist die beste Wahl, wenn Sie eher einen engagierten Raucher als einen Hybriden wie Char-Broil Big Easy suchen.
Das Gute
- Riesiger interner Kochraum
- Luftklappe ermöglicht einstellbare Rauchstufen für perfekten Geschmack
- Innovatives 2-Türen-Design bedeutet, dass Sie auf Lebensmittel zugreifen können, ohne den Rest freizulegen
- Effiziente Gasnutzung, günstig im Betrieb
Das Schlechte
- Beine aus dünnem Metall oder heftgeschweißtem Stahl. Potenzial, Überbeanspruchung zu durchbrechen
- Wirklich schwer und schwer zu bewegen. Keine Räder
Funktionen & Spezifikationen
- Größe: 110 cm x 54 cm x 54 cm
- Platz zum Kochen: 717 sq. in.
- Temperaturbereich: Nicht angegeben
- Anzahl der Grillroste: 4
- Mit einem Gewicht von 265 kg (26 kg).
- Zubehör: Keramik-Spänewanne und Wasserwanne
